dissabte, 12 de novembre del 2011

PASTÍS DE FORMATGE



Ingredients:
- 1 tarrina de Philadelphia
- 3 ous
- 9 cullerades grans de sucre
- 3 cullerades grans de maizena
- 3 iogurts naturals
- 1/2 sobre de llevadura Royal

Preparació:
Primer de tot, escalfem el forn a uns 200º que llavors reduirem a 180º un cop fiquem el pastís.
Posem tots els ingredients en un bol i ho passem pel minipimer fins que ens quedi líquid i tot barrejat. Ho aboquem en el motlle i ja podem posar-lo al forn. (el forn jo el poso per dalt i per baix, i si veig que de dalt se'm comença a enrossir massa , ho tapo amb paper d'alumini perquè no se'm cremi. El temps a coure és depèn el forn. Un cop veieu que moveu el motlle i el pastís no es mou i el punxeu amb un pal llarg i surt net, voldrà dir que ja estarà!! Tampoc és qüestió d'obrir molt el forn , ja que porta llevadura i pot baixar de cop)

BON PROFIT!!