Aquest "montadito" el vaig fer el divendres passat per primera vegada i no porta gens de feina. A part si us agrada el foie el trobareu boníssim!!!!
Ingredients:
- una barra de foie
- un grapadet de xurruques
Preparació:
Triturem les xurruques amb el morter fins quedin trossets molt petits. Ho posem a sobre un plat i arrebossem la barra del foie, varies vegades perquè quedi ben cobert. (Llàstima que només vaig fer la foto del plat muntat que sinó podrieu veure-ho com queda.)
Un cop tenim el foie ben arrebossat el tallem a làmines finetes i el posem sobre una torradeta de pa natural i ja ho tenim llest per menjar!!
BON PROFIT!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada