diumenge, 15 d’abril del 2012

PASTIS DE XOCOLATA


Amb aquest pastís quedareu moolt i moolt bé en qualsevol ocasió, ja que és ràpid i fàcil de fer!! i a sobre es fa al microones en tan sols 7 minuts!!! O sigui que ja us podeu animar, no hi ha excusa!!

Ingredients:
- 125 g de xocolata fondant
- 125 g de mantega
- 125 g de sucre
- 80 g de farina
- 3 ous
- 3 cullerades soperes de llet
- 1 1/2 cullerada petita de llevadura Royal
- un grapadet de nous trossejades (opcional)

Preparació:

Posem la xocolata en un bol apte pel microones i afegim una cullerada d'aigua i ho escalfem un minut. Hi aboquem la mantega i ho escalfem una mica més fins que tot quedi barrejat.
En un bol a part , posem els ous , el sucre , les 3 cullerades de llet , la xocolata i per últim la farina i el llevat i ho remenem bé!! Si ens agrada hi podem afegir nous trocejades .
Llavors ho aboquem en un motlle i ho posem 7 minuts aprox. al microones. Estarà fet quan ho punxem amb un pal llarg i aquest surti net ..


BON PROFIT!!